Otvaranje planirano za mart 2027., glamočki krompir na meti njemačkog giganta
Njemački trgovački lanac “Lidl” ušao je u završnu fazu priprema za početak poslovanja u Bosni i Hercegovini. Iako iz kompanije još nema zvanične objave o tačnom datumu otvaranja, zaposleni na rukovodećim pozicijama već su počeli s obukama, a predstavnici kompanije na terenu aktivno tragaju za domaćim partnerima.
Na nedavno održanom sastanku, predstavnici “Lidla” iskazali su interesovanje da se na njihovim policama nađe i čuveni glamočki krompir, koji nosi oznaku zaštićenog geografskog porijekla.
“Najavili su da prve objekte otvaraju u martu 2027. godine i da su trenutno u potrazi za potencijalnim dobavljačima. Razgovarali smo o količinama i planovima te smo obišli teren”, potvrdio je za Nezavisne novine Siniša Šolak, predsjednik Udruženja “Glamočki krompir”.
Potrebna ugovorena proizvodnja i udruživanje uzgajivača
Šolak ističe da je “Lidlu” predložena ugovorena proizvodnja, kao i prelazi na manja, standardna pakovanja. Ipak, zbog ogromnih kapaciteta ovog trgovinskog lanca, domaći proizvođači morat će se udružiti kako bi zadovoljili visoke zahtjeve u pogledu količine i dinamike isporuke.
“Njima je sve malo jer djeluju kroz jedinstven sistem u Hrvatskoj, Srbiji, a uskoro i u BiH. Predložio sam im i dao kontakte uzgajivača iz Nevesinja i Rogatice, jer jedino zajednički možemo osigurati tražene količine za njihovo centralno skladište kod Sarajeva”, pojašnjava Šolak.
Interna pravila njemačke kompanije, kao i domaće zakonodavstvo, obavezuju “Lidl” da na policama ima definisan procenat robe domaćeg porijekla. Iako su razgovori bili konstruktivni, konačni dogovori očekuju se u narednom periodu, dok proizvođači istovremeno upozoravaju na izazove sa smanjenim prinosima krompira ove godine.
(24sata.info)