U testu multivitaminskih sokova koji je proveo njemački časopis ÖKO-TEST, mnogi sokovi su kritikovani zbog ostataka pesticida i pretjerano visokih doza vitaminskih dodataka. Među kritikovanim proizvodima bio je i multivitaminski sok Happy Day kompanije Rauch.
“Neusporedivo uživanje u voću najvišeg kvaliteta“, obećava proizvođač pića Rauch za svoj brend voćnih sokova Happy Day. Ali u testu 18 multivitaminskih sokova, sok Happy Day 100% Multivitamin je bio neuspjeh prema ÖKO-TESTU.
Iako je test pokazao nekoliko loših ukupnih ocjena, multivitaminski sok Happy Day bio je jedini koji je dobio ocjenu “nedovoljno” za djelomičnu ocjenu “sastojci”. Časopis ÖKO-TEST istakao je nekoliko ključnih problema.
Pesticid u multivitaminskom soku Happy Day
U Rauchovom multivitaminskom soku, laboratorija koju je angažovao časopis ÖKO-TEST pronašla je produkt razgradnje posebno problematičnog pesticida Captan. ÖKO-TEST objašnjava da je Captan klasifikovan kao pesticid za koji se sumnja da je kancerogen. Iako ovo nije dokazan produkt razgradnje, časopis ipak izražava zabrinutost zbog toga, jer Captan predstavlja zdravstveni rizik za ljude u zemljama porijekla koji dolaze u kontakt s pesticidima. Ukupno je 15 od 18 testiranih proizvoda sadržavalo metabolit Captana.
Nepotreban i prekomjerno doziran dodatak vitamina B6
Još jedna kritika ÖKO-TESTA odnosi se na dodani vitamin B6. Poređenje s preporukama Njemačkog saveznog instituta za procjenu rizika (BfR) pokazalo je da je dodatak vitamina B6 u ovom soku previsok. ÖKO-TEST upozorava da prekomjerna konzumacija mnogih vitamina može biti problematična. Dodaju da su u svim testiranim sokovima otkrivene pretjerano visoke doze vitaminskih dodataka.
Kritika arome i nedostatak „ponovne aromatizacije“
Sok Happy Day također nije impresionirao na ÖKO-TEST testu u pogledu kvalitete svoje arome. Laboratorija je utvrdila: “Proizvod ne pokazuje puni i autentični spektar aroma deklariranog voća. Deklarirani sadržaj soka od 100% ne može se potvrditi na osnovu spektra aroma. Proizvod sadrži stranu aromu.” Prema ÖKO-TESTU, to znači da sok ne ispunjava zahtjeve Uredbe o voćnim sokovima i bezalkoholnim pićima te se, po njihovom mišljenju, uopće ne bi trebao prodavati u ovom obliku. Proizvođač je navodno odgovorio na nalaze navodeći da ne mogu objasniti rezultate i da će provjeriti pozadinu. Kod gotovo svih ostalih sokova, analiza arome bila je neupadljiva.
Kako je ÖKO-TEST formirao konačnu ocjenu
Ukupna ocjena se zasniva na djelimičnom rezultatu za „sastojke“. Ako je djelimični rezultat za „ostale nedostatke“ ocijenjen kao „nedostatan“ ili „nedovoljan“, ukupna ocjena se smanjuje za dva nivoa. Budući da je ÖKO-TEST pronašao tragove metabolita Captana u Rauch Happy Day 100% Multivitaminskom soku, sadržaj vitamina B6 koji je bio previsok u odnosu na BfR preporuke, strani miris i nedovoljnu rearomatizaciju, proizvod je dobio ukupno nekoliko ocjena, zbog čega je djelimični rezultat za „sastojke“ ocijenjen kao „nedovoljan“.
Dodatni negativni bodovi dodijeljeni su i zato što, prema ÖKO-TESTU, sastav soka ne ispunjava zahtjeve uredbe i smjernice Njemačke knjige o hrani za voćne sokove i nektare. Stoga je djelomični rezultat za “ostale nedostatke” bio “nedovoljan”, a konačna ocjena za proizvod “nedovoljan”.
(24sata.info)