Bilo da se radi o kupovini manje i kreiranju liste za kupovinu ili zamrzavanju hrane za kasniju upotrebu, to štedi vrijeme i novac i smanjuje ukupni utjecaj količine koju bacamo.
Međutim, stručnjaci su podijelili svoje najnovije savjete kako da avokado sazrije “brže” svojom jednostavnom metodom. A sve što vam treba je uobičajena hrana koju većina nas vjerovatno već ima u svojoj posudi za voće.
Savjet dolazi od Too Good To Go, globalnog tržišta viškova hrane koje pomaže u borbi protiv rasipanja hrane. Tim je podijelio da banane mogu učiniti da avokado brže sazrije. Evo kako.
Kao jedno od voća koje odaje etilen, banane su savršen partner tvrdom, nezrelom avokadu. Čuvanjem zrelih banana sa nezrelim avokadom, možete ubrzati proces zrenja prirodnim putem, tako da ćete ih pojesti mnogo ranije.
Stavljanjem banane i avokada u smeđu papirnu vrećicu, vrećica još više ubrzava proces zadržavanjem plina etilena unutra. Samo pazite da ih ne ostavljate predugo jer bi vam avokado mogao prezreti.
(24sata.info)