Kompost nalikuje plodnom vrtnom tlu i može se koristiti u vrtlarstvu, hortikulturi i poljoprivredi za poticanje rasta biljaka.
Kod kuće možete koristiti kompost za poboljšanje kućnih biljaka, travnjaka i vrta. Kompost se može koristiti kao organsko gnojivo, malč za drveće ili mješavina za sobne biljke. Možete čak napraviti i hranjivi kompostni čaj koji hrani i štiti biljke.
Foto: Shutterstock
Kako funkcioniše kompostiranje?
Kada se organski materijali poput ostataka voća i povrća spajaju na jednu hrpu, bakterije i gljivice razgrađuju te složene tvari na jednostavnije spojeve. Dok se ovi mikroorganizmi hrane, oslobađaju toplinu kao prirodni nusproizvod.
Ova toplina je ključna za učinkovit proces kompostiranja. Rastuće temperature ubrzavaju proces razgradnje i uništavaju sjeme korova i štetne patogene koji bi inače mogli ugroziti kompost. Uz pravilno upravljanje, hrpe komposta mogu dosegnuti temperaturu blizu 65 stepeni. Rezultat je kompost siguran za upotrebu, idealan za hranjive vrtove i krajolike.
Pravilno kompostiranje
Kompostiranje je poput kuhanja, gdje ćete početi s nekim ključnim sastojcima odnosno “zelenim” otpadom bogatim dušikom i “smeđim” otpadom bogatim ugljikom. Druga dva ključna sastojka su zrak i voda.
“Zeleni” otpad koji je bogat dušikom podrazumijeva ostatke voća ili povrća, košnje, pokošenu travu, ostatke čaja i talog kafe, pileći, kravlji i konjski gnoj.S druge strane, “smeđi” otpad bogat ugljikom podrazumijeva: suho lišće i travu, slamu, male grančice i manje papire.
U kompost nikako ne biste smjeli stavljati ostatke mesa, mliječnih proizvoda, mačiji i pseći izmet, plastiku i prašinu iz usisivača.
Kompostne kante dolaze u svim oblicima i veličinama, ali sasvim vam je dovoljna obična plastična kanta s poklopcem. Veličina vašeg prostora trebala bi vam reći koja bi kompostna kanta bila najprikladnija.
Pronađite ravno, dobro drenirano mjesto za kompostnik koje je polusjenjeno i ne tik uz vašu kuću. Kompost bi trebao biti blizu biljaka ili vrta radi lakšeg pristupa i blizu vaše kuhinje radi praktičnosti. Također, provjerite da li se u blizini nalazi slavina ili crijevo za zalijevanje.
Najbolja je dobra ravnoteža sunca i sjene, ali ako nemate mogućnost da odlažete otpad na takvom mjestu, radije izaberite mjesto u sjeni.
Sunce ne bi trebalo biti glavni izvor topline u procesu raspadanja; to su aktivni mikrobi. Sjena će također spriječiti isparavanje vode i spriječiti prebrzo isušivanje komposta.
Isti savjeti vrijede i za ljude koji žive u stanovima. Postavite kompostnu kantu na ravno, polusjenovito mjesto, primjerice ispod sudopera. Ako se odlučite postaviti kompostnu kantu na balkon ili u dvorište, držite je podalje od podnevnog sunca.
Nakon što odaberete kompostnu kantu, postoji još nekoliko stvari koje treba imati na umu.
- Manji predmeti se brže raspadaju, pa ih po mogućnosti nasjeckajte ili usitnite.
- Pobrinite se za proces razgradnje korištenjem raznolikih materijala u svojoj mješavini komposta.
- Držite hrpu otpada bogatim ugljikom pri ruci u blizini kompostne kante. Možete ih koristiti za pokrivanje ostataka hrane bogatih dušikom za uravnoteženu hrpu komposta.
Kada prvi put postavljate kompostnu kantu, stavite sloj malih grančica, starog malča ili mješavine za cvijeće za dobru cirkulaciju zraka i drenažu.
Dodajte naizmjenične slojeve zelenog i smeđeg materijala dok se spremnik ne napuni otprilike od jedne trećine do pola. Poškropite malo vode nakon svakog sloja kako biste ga održali vlažnim. Prilikom slaganja komposta u slojeve, ciljajte na omjer od dva dijela smeđeg materijala i jednog dijela zelenog.
Nakon što ste napunili kantu otpadom, prekrijte je slojem zemlje ili gotovog komposta. To pomaže u održavanju topline i vlage, a istovremeno aktivira hrpu mikroorganizmima, što ubrzava proces kompostiranja.
Neki aktivirajući materijali koje možete koristiti uključuju listove gaveza, talog kave, vrtnu zemlju, kravlji, pileći ili konjski gnoj. Za dan ili dva, moći ćete osjetiti toplinu unutar kante dok započinje proces raspadanja.
Kako biste održali kompost, redovno dodavajte materijale, osiguravajući dobru mješavinu zelenog i smeđog otpada u cijeloj posudi.
Svake sedmice okrenite kompost pomoću odgovarajućeg alata jer ćete se na taj način prozračiti i brže razgraditi. Ako kompost počne mirisati, dodajte materijale bogate ugljikom i prozračite hrpu. Ako je vaš kompost suh i sporo se razgrađuje, dodajte vodu, neke aktivne sastojke i češće ga okrećite.
Kompost je spreman kada izgleda kao tamno i bogato tlo. To se naziva zreli kompost. Ovisno o količini, to može potrajati nekoliko mjeseci. Samo pazite da ne koristite kompost prije nego što se potpuno razgradi. To je poznato kao nezreli kompost i nastavit će se zagrijavati te bi moglo naštetiti vašim biljkama.
(24sata.info)