Protein je jedan od najvažnijih sastojaka zdrave prehrane i igra ključnu ulogu u funkcionisanju cijelog tijela. Osim što pomaže u izgradnji mišića, protein utiče na energiju, metabolizam, izgled kože, kose i noktiju.
Koliko proteina nam je potrebno? Većina ljudi bi trebala unositi oko 25 do 30 grama proteina po obroku. Problem je što se ta količina često unese samo navečer, dok se ostatak dana uglavnom preskače. Tijelo ne skladišti protein – on se razgrađuje u aminokiseline i koristi odmah, pa je važno unositi ga redovno.
Ako niste sigurni jedete li dovoljno proteina, obratite pažnju na ovih pet znakova.
Ako ste nakon jela brzo opet gladni, moguće je da vaš obrok nije imao dovoljno proteina. Protein daje osjećaj sitosti i pomaže da se nivo šećera u krvi održi stabilnim.
Ako ogrebotine ili manje rane sporo nestaju, tijelu možda nedostaje protein koji je ključan za regeneraciju tkiva i stvaranje novih stanica.
Redovan trening neće donijeti rezultate ako tijelu nedostaje protein. Mišići se grade upravo iz proteina, pa bez dovoljne količine njihova masa može stagnirati.
Kosa stalno prolazi kroz faze rasta i mirovanja. Ako ne unosite dovoljno proteina, folikuli nemaju potrebnu “hranu”, a kosa može postati tanja i prorjeđenija.
Nokti su građeni od keratina, oblika proteina. Bez dovoljno proteina postaju tanki, lomljivi i bez sjaja, čak i ako uzimate dodatne vitamine.
Ne morate odmah brojati grame. Uključite više grčkog jogurta, svježeg sira, jaja, tofua ili dimljenog lososa u obroke. Posebno je važno obratiti pažnju na doručak mnogi ga preskoče ili jedu nešto što ne drži dugo sitima. Također, proteinski obrok ujutro može pomoći da tijelo dobije energiju i potrebne nutrijente za cijeli dan.
(24sata.info)
