Prilikom očuvanja mladolikog, glatkog i čvrstog izgleda kože, dva proteina su ključna, a to su kolagen i elastin.
Ova dva proteina zajednički djeluju kako bi koža ostala otporna i glatka. Dok kolagen daje strukturu, elastin joj omogućava da se nakon rastezanja vrati u prvobitno stanje. Međutim prilikom starenja tijelo prirodno smanjuje proizvodnju oba proteina što dovodi do tanje kože, linija i opuštenosti.Ipak, nivo kolagena moguće je obnoviti i zaštititi pravilnom ishranom. Određene namirnice bogate su hranjivim tvarima koje tijelu pomažu da potakne proizvodnju kolagena iznutra.

Jedna od korisnih namirnica je losos koji je prepun omega-3 masnim kiselinama. Koža ribe sadrži morski kolagen koji podržava vlastitu proizvodnju ovog bitnog proteina u tijelu. Uz to, zdrave masti se bore protiv upala što može rezultirati čišćom i smirenijom kožom.

Uz to, piletina je prirodno bogata kolagenom, posebno u vezivnim tkivima i koži. Redovna konzumacija piletine opskrbljuje tijelo aminokiselinama potrebnim za obnovu i održavanje zdrave strukture kože.

Jaja, a posebno bjelanci, izvrstan su izvor prolina – aminokiseline koja igra ključnu ulogu u proizvodnji kolagena. Također sadrže sumpor, koji podržava zdravlje i elastičnost kože. Iako ne sadrže kolagen direktno, jaja vašem tijelu daju gradivne elemente za stvaranje vlastitog.

Naranče, limun i limeta prepuni su vitamina C, koji je neophodan za sintezu kolagena. Bez dovoljno vitamina C, tijelo ne može pravilno formirati niti pohraniti kolagen. Ovo sočno voće također pomaže u zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

Špinat, kelj i blitva bogati su antioksidansima, vitaminom C i hlorofilom – sastojcima koji podržavaju proizvodnju kolagena i štite od oštećenja kože. Ovo povrće pomaže da ojačate prirodnu barijeru kože te je održava čvrstom i hidriranom, a istovremeno je niskokalorično i prepuno hranjivih tvari.

Bademi, chia sjemenke, lanene sjemenke i orasi prepuni su nutrijenata koji odgovaraju koži, poput vitamina E, cinka i zdravih masti. Oni pomažu da se zaštiti postojeći kolagen, smanje upale i podržavaju prirodni proces obnove kože. Samo šaka dnevno može napraviti veliku razliku, a možete ih posipati po zobenoj kaši, salatama ili jogurtu.

(24sata.info)