Sigurno znate da savjeti nutricionista za zdravu ishranu nalažu da jedemo raznovrsno, povremeno, da ne preskačemo doručak…
Naročito ne bi trebalo da ih jedete u kombinaciji, odnosno u sendviču, kao što je često slučaj za doručak.
Margarin
Ako pazite na težinu, moguće je da birate margarin umjesto maslaca, jer ima manje masti i mislite da je zdraviji. Niste u pravu!
„Većina margarina uglavnom se sastoji od visoko procesiranih biljnih masnoća, kao što je palmino ili sojino ulje. Bolje je da uzmete manju količinu kvalitetnog maslaca, nego da pojedete margarin,“ rekla je nutricionistkinja Meghan Faletra.
Sir
Kako zamisliti sendvič bez sira? Ipak, nutricionisti kažu da je sir „zabranjena“ namirnica za one koji žele da budu mršaviji i zdraviji. Tijelu je potreban kalcij, koji dobijamo iz mliječnih proizvoda, a ukusni sir često je prva namirnica za kojom ćemo posegnuti.
„Postoje mnogo bolji načini da unesete kalcij. Birajte nemasnije mliječne proizvode, kao što je jogurt, i ne zaboravite da ga sadrže i lisnato povrće, sjemenke i druge manje masne stvari od procesiranog sira,“ navodi Faletra.
Mesni narezak
Bilo koji vid mesa kojem je porijeklo „nemoguće utvrditi“ ne bi trebalo da jedete. „Tijelo mora da bude u stanju da identifikuje šta jede. Ako niste sigurni šta je nešto, jer je prošlo kroz komplikovanu obradu i prepuno je hemikalija, nemojte ga jesti,“ rekla je nutricionistkinja Gabriela Vetere.
Salama
„Meso koje izgleda kao roze smjesa? Neka, hvala. Ko zna od čega je napravljeno. Jedan list nekvalitetnog parizera može da sadrži i do 17 grama masti, i više od 800 miligrama soli,“ navodi nutricionistkinja Kaily McMmordy, prenosi Raport.
(24sata.info)
