Doktor Edo Paz pojašnjava da crna kafa bez dodataka šećera može imati pozitivno djelovanje na zdravlje.
“Znamo da kafa može povisiti krvni pritisak i povećati krutost arterija, a oboje negativno utječe na srce. Umjereno konzumiranje kafe može smanjiti rizik od visokog krvog pritiska, visokog holesterola i drugih faktora za zdravlje srca”, tvrdi on, prenosi Klix.
Kada je riječ o zdravlju srca, kardiolozi smatraju da je način na koji se priprema ovaj napitak jako važan. Dr. Paz preporučuje umjereno konzumiranje kafe ograničavajući unos na jednu šoljicu dnevno. S njim se složio i dr. Sam Setsreh koji preporučuje umjereno konzumiranje crne kafe.
“Jedna do dvije crne šoljice crne kafe dnevno mogu poboljšati zdravlje kardiovaskularnog sistema, smanjujući rizik od zatajenja srca i potičući funkciju krvnih žila zahvaljujući antioksidativnim svojstvima. Pretjerana konzumacija kofeina može povećati otkucaje srca i krvni pritisak, posebno kod osjetljivih osoba”, kazao je dr. Sestreh.
Također, ljekari pojašnjavaju da kafe s mnogo šećera nisu dobre za zdravlje srca.
“Zaslađen napitak poput kafe s karamelom ili slatkih vrsta cappucina čine više štete nego koristi kada je riječ o zdravlju srca. Ovo piće sadrži stotine kalorija, velike količine šećera nezdrave masti što može poništiti potencijalne koristi kafe za zdravlje srca”, tvrdi dr. Sestreh.
Svakodnevno konzumiranje kafe s dodatnim šećerom može imati negativno djelovanje na zdravlje.
“Dodatni šećer ima nisku nutritivnu vrijednost I može dovesti do brojnih zdravstvenih problema. Previše šećera može oštetiti krve žile I povećati rizik od srčanih oboljenja. Također, može izazvati druge faktore rizika poput dijabetesa ili visokog krvnog pritiska”, pojašnjava dr. Paz.
Ukoliko više volite zaslađenu kafu u odnosu na crnu, dr. Paz preporučuje pripremanje kafe kod kuće umjesto kupovanja gotovih proizvoda ili kafe iz kafića. Na taj način možete kontrolisati koliko šećera I drugih sastojaka dodajete. Umjesto šećera korisno je da u kafu dodate cimet koji je koristan za zdravlje srca.
“Ako uživate u kafi, odlučite se za jednostavnije pripreme poput crne kafe ili espresso i dodajte nezaslađeno biljno mlijeko”, savjetuje dr. Setareh.
(24sata.info)
