Da li ste se ikada zapitali zašto se narandže često prodaju u crvenim mrežastim kesama? To je lukav trik koji koriste proizvođači i supermarketi da prevare vaša čula i podstaknu vas da kupite više voća.
Crvena ili narandžasta plastična mrežica oko narandži stvara utisak da je kora intenzivnije narandžaste boje, čineći voće sočnijim i privlačnijim. Ako je voće nedozrelo, obojena mrežica prikriva njegovu zelenkastu nijansu i naglašava narandžastu, pa izgleda zrelije i ukusnije. Slično tome, limun se često pakuje u žute mrežaste kese kako bi se pojačala njegova prirodna boja.
Ovaj princip zasniva se na tzv. „konfeti iluziji“, vizuelnom fenomenu u kojem percepciju boje snažno oblikuje okruženje. U ovoj optičkoj iluziji, neutralno obojena lopta postavlja se unutar mreže linija različitih boja. Kada su linije određene boje u prvom planu, boja lopte izgleda kao da se stapa s njima.
Psiholog Karl R. Gegenfurtner objašnjava kako supermarketi koriste ovu iluziju kod narandži. On navodi primjer:
„Svake subote kupujem narandže kod svoje omiljene prodavačice na pijaci. Jednog dana nije imala lijepe, zrele narandže, što je očekivano. Kasnije sam svratio u supermarket i činilo se da imaju obilje zrelih narandži, upakovanih u narandžastu mrežu. Kod kuće, kada sam izvadio narandže iz mreže, svaka se pretvorila u zelenkastu nijansu“, rekao je Gegenfurtner.
On dodaje da samo asimilacija boja ima snažan efekat na izgled voća i da prodavci ovo odavno koriste. U tipičnom supermarketu lako se primijeti da se voće i povrće (npr. limun, luk, tikvice, pa čak i krompir) često pakuje u mreže u boji koja ih čini vizuelno privlačnijim.
„Konfeti iluzija“ funkcioniše tako što naš mozak obrađuje periferni vid i boje, a crvena mrežica „vara“ mozak da voće izgleda zrelije i savršeno obojeno.
Iako nije potpuno potvrđeno da ovaj trik zaista povećava prodaju, istraživači planiraju da se time pozabave. Nova studija objavljena je u časopisu i-Perception.
(24sata.info)
