Jetra je drugi najveći organ u tijelu i ima ključnu ulogu u mnogim procesima. Osim što pomaže u detoksikaciji, jetra prerađuje nutrijente, filtrira krv, metabolizira lijekove, proizvodi žuč i hemikalije potrebne za zgrušavanje krvi te pomaže u regulaciji šećera u organizmu.
Problemi nastaju kada se u jetri nakupljaju masne naslage, što može biti posljedica prekomjerne tjelesne težine, povišenog šećera u krvi ili visokih triglicerida. Masne naslage mogu izazvati upalu, koja dugoročno može imati ozbiljne posljedice po zdravlje, slične onima koje izaziva alkohol. Donosimo namirnice koje pomažu kod masne jetre, prenosi Klix.
Kurkum: Pomaže probaviti masnoće i smanjuje nakupljanje masti u jetri. Pola kašičice kurkume pomiješajte s toplom vodom ili mlijekom i pijte 2–3 puta dnevno.
Limun: Bogat vitaminom C i antioksidansima koji podržavaju detoksikaciju jetre. Pijenje limunove vode 2–3 puta dnevno može smanjiti upalu jetre.
Sok od jabukovog sirćeta: Pomaže kod mršavljenja i smanjenja masnoće u jetri. Pomiješajte kašiku jabukovog sirćeta s kašičicom meda u toplom mlijeku i pijte prije jela.
Zeleni čaj: Sadrži antioksidanse koji podržavaju metabolizam masti, poboljšavaju probavu i smanjuju rizik od bolesti jetre.
Maslačak: Biljka koja poboljšava funkciju jetre i pomaže metabolizirati nakupljene masnoće. Napravite čaj od kašičice maslačka, pijte 1 šolju dnevno. (Osobe s dijabetesom trebaju biti oprezne.)
Papaja: Voće i sjemenke papaje pomažu u sagorijevanju masnoća i poboljšanju rada jetre.
Proteini: Hrana bogata proteinima – riba, piletina, jaja, soja, mahunarke – pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine.
Mlijeko i mliječni proizvodi: Niskomasno mlijeko, jogurt i sir pružaju važne nutrijente, a ne opterećuju jetru.
(24sata.info)
