Bamija iz Brčko distrikta BiH rješenjem Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, kategorisana je oznakom geografskog porijekla što znači da će proizvođači biti referentni za proizvodnju i dalju distribuciju ovog prehrambenog proizvoda.
Na području Distrikta trenutno se proizvodnjom bamije bavi oko 30 poljoprivrednih proizvođača, a iz Voćnog kluba Brčko kazali su da će ova Odluka dodatno stimulisati poljoprivrednike da nastave sa uzgojem i zaštitom bamije kao značajnog nacionalnog proizvoda.
Koordinator Voćnog kluba Brčko Savo Lukić kazao je da su aktivnosti usmjerene na promociju i značaj proizvodnje bamije započeli 2016. godine te su u narednim godinama nastavili sa afirmacijom bamije kako bi ovaj proizvod u konačnici 2024. godine postao zaštićeni proizvod Brčko distrikta, prenosi Indikator ba.
“Bamija se trenutno uzgaja na nekih sedam do 10 hektara, a uglavnom su ti proizvođači iz južnog dijela Distrikta. Cijena bamije trenutno iznosi šest KM za niz dug dva metra na kojem je nanizano 200 do 220 plodova prve klase”, rekao je Lukić.
On pojašnjava da geografske oznake predstavljaju proizvode koji potiču iz određenog geografskog područja, a posjeduju već sva svojstva i imaju ugled koji proizilazi iz tog porijekla. Pravila proizvodnje definisana posebnim propisima osiguravaju održavanje visoke kvalitete tih proizvoda.
“Postoje tri najznačajnije geografske oznake koje se koriste za certifikaciju i zaštitu kvaliteta i geografskog porijekla: zaštićena oznaka porijekla (ZOP), zaštićena oznaka geografskog porijekla (ZOGP) i garantovano tradicionalni specijalitet (GTS)”, pojasnio je Lukić, piše biznis.
(24sata.info)
