Naučna istraživanja potvrđuju da redovan unos cvekle ili njenog soka može značajno pomoći u regulaciji krvnog pritiska, jačanju imuniteta i detoksikaciji organizma.
Zašto je cvekla korisna za pritisak?
Prirodni nitrati prisutni u cvekli u organizmu se pretvaraju u azot-oksid, koji širi krvne sudove, poboljšava cirkulaciju i smanjuje opterećenje srca.
Brzi rezultati su vidljivi već nakon dvije sedmice redovne konzumacije kod osoba sa povišenim pritiskom. Zaštita srca je još jedna važna prednost, redovno unošenje cvekle smanjuje rizik od srčanih bolesti i poboljšava cirkulaciju krvi, prenosi Avaz.
Ostale zdravstvene koristi cvekle uključuju detoksikaciju organizma, jer pomaže u čišćenju jetre i izbacivanju toksina, kao i jačanje imuniteta zahvaljujući visokom sadržaju gvožđa i vitamina.
Pored toga, cvekla poboljšava izdržljivost, zbog čega je sportisti često koriste za povećanje energije i otpornosti na kiseonik. Za ljepotu i vitalnost, cvekla poboljšava krvnu sliku, jača kosu i osvježava ten.
Kako je najbolje konzumirati?
Sok od cvekle preporučuje se piti svježe ceđen, samostalno ili u kombinaciji sa šargarepom i limunom. Također, salata od svježe rendane cvekle sa malo maslinovog ulja i limunovog soka predstavlja zdrav i ukusan dodatak ishrani.
Kuvana cvekla, iako gubi dio nitrata, i dalje je dobar izbor za obroke. Za optimalan učinak na krvni pritisak preporučuje se svakodnevno konzumiranje male količine soka ili svježe cvekle.
Cvekla se može smatrati supernamirnicom koja zaslužuje svoje mjesto u svakodnevnoj ishrani, jer njena sposobnost da reguliše pritisak, jača imunitet i podstiče detoksikaciju organizma čini je izuzetno vrijednim povrćem za opšte zdravlje.
(24sata.info)
