Za mnoge osobe dan bez šoljice kafe je nezamisliv, a stručnjaci pojašnjavaju kako svakodnevno konzumiranje kafe utječe na vaše tijelo i zdravlje.
Naime, iako može poboljšati zdravlje srca, smanjiti rizik od dijabetesa i povećati energiju, prevelike količine mogu izazvati probavne smetnje, tjeskobu i probleme sa snom, piše Health.com.
Stručnjaci se slažu da većina odraslih osoba može sigurno konzumirati do 400 miligrama kofeina dnevno, što odgovara oko četiri šoljice kafe, po mogućnosti u prijepodnevnim satima.
Standardna šoljica crne kafe sadrži značajnu količinu kofeina koji djeluje na mozak i nervni sistem. Kofein dokazano povećava budnost, smanjuje osjećaj umora i poboljšava koncentraciju, zbog čega je mnogima prvi izbor za početak dana, prenosi Klix.
Zbog stimulativnih svojstava, kafa pruža tijelu energetski poticaj koji je potreban za vježbanje. Kako tvrde stručnjaci, umjerena konzumacija kafe utječe na smanjen rizik od srčanih bolesti, uključujući zatajenje srca, moždani udar i aritmije. Smatra se da je to posljedica antioksidansa prisutnih u zrnu kafe koji se bore protiv upala.
“Shodno tome da je upala ključan faktor srčanih bolesti, kafa ako se konzumira zdravo mogla bi pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti”, tvrdi dijetetičarka Anthea Levy.
Ona napominje da se ne može zaključiti da je samo kafa zaslužna za prevenciju, već antioksidansi iz kafe koji mogu pomoći u zaštiti stanica.
Levy dalje ističe da je konzumacija jedne do četiri šoljice kafe dnevno, povezana sa smanjenim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2. Razlog leži u fitohemikalijama iz zrna kafe koje štite od oksidativnog stresa. Ukoliko imate probleme sa zatvorom, jutarnja kafa bi mogla potaknuti probavu. Kiseline u kafi, s kofeinom stimulišu kontrakcije mišića u debelom crijevu i potiču crijevne pokrete. Uz to, ispijanje kafe prekasno tokom dana može poremetiti vaš san.
“Kofein blokira adenozin, hemikaliju u vašem mozgu koja se nakuplja tokom dana kako bi vas učinila umornim”, pojašnjava dr. Angela Holliday-Bell.
To otežava uspavljivanje te smanjuje kvalitet dubokog sna. Kod nekih osoba kafa može izazvati osjećaj tjeskobe, nervoze ili ubrzan rad srca. Iako su ti faktori uglavnom suptilni, bitno je pratiti reakciju vlastitog tijela. Ako ste skloni anksioznosti ili primjećujete simptome poput drhtavice nakon kafe, trebali biste smanjiti unos ili je potpuno izbjegavati.
Također, svakodnevna konzumacija kafe može ostaviti mrlje na zubima i uzrokovati loš zadah, ali i izgrizati zubnu caklinu, što dovodi do povećane osjetljivosti. Ovaj problem često se može izbjeći redovnim pranjem zuba ili ispiranjem usta vodom odmah nakon ispijanja kafe.
(24sata.info)
