Za optimalan rad štitne žlijezde bitna su tri nutrijenta, koji se mogu pronaći u nekoliko namirnica.
Naime, kako bi štitna žlijezda pravilno radila, bitni su cink, selen i jod. Mineral koji je potreban za proizvodnju svih hormona štitnjače je jod koji se može pronaći u kuhinjskoj soli, plodovima mora i algama.
Osim joda, za rad štitnjače bitan je i mineral selen koji je ključan za rad enzima koji uzima hormon T4 i pretvara u aktivni oblik T3. Osobe koje imaju manjak selena u organizmu mogu osjećati simptome hipotireoze, odnosno posljedice smanjenog rada štitne žlijezde unatoč tome što su vrijednosti hormona T3 i T4 unutar normalnog raspona, prenosi Klix.
Najbolji izvori selena su brazilski oraščići, kvasac, cjelovite žitarice i plodovi mora. Samo jedan brazilski oraščić može zadovoljiti više od 100 posto preporučenog dnevnog unosa za selen.
Na popisu minerala korisnih za rad štitnjače nalazi se i cink koji je posebno koristan unutar stanica gdje hormoni štitnjače ispoljavaju svoju aktivnost.
Namirnice bogate cinkom su sjemenke bundeve, meso i plodovi mora. Manjak cinka u organizmu može se javiti kod pušača, dijabetičara, trudnica, a povećane potrebe za ovim mineralom imaju i sportaši.
(24sata.info)
