Ako pokušavamo da izgubimo kilograme i pri tome biramo zdravije masti, određene namirnice mogu značajno doprinijeti tom cilju.
Stručnjaci ističu da određene vrste masti ne samo da su zdravije, već i pomažu u kontroli apetita i podržavaju metabolizam.
Ako pokušavate da smršate ove tri namirnice bogate zdravim mastima mogu vam pomoći, a možete ih jesti svaki dan.
Ulje avokada prepuno zdravih masti
Iako je maslinovo ulje jedno od najpopularnijih “zdravih” ulja za kuvanje, ulje avokada često bude zapostavljeno, a pruža jednako dobre prednosti kada je riječ o zdravim mastima i mršavljenju, piše Index.
Prema riječima dijetetičarke Šeli Bols, ulje avokada, kao i sam avokado, “prepuni su zdravih masti“. Posebno su bogati mononezasićenim mastima, koje su zdravija alternativa zasićenim mastima.
“Ulje avokada je veoma svestrano, ima višu tačku dimljenja i neutralniji ukus u poređenju s maslinovim uljem, što ga čini odličnim izborom za različite načine pripreme hrane“, kaže Bolsova za portal SheFinds.
Orašasti plodovi prava “superhrana”
Mnogi zdravstveni stručnjaci smatraju orašaste plodove pravom “superhranom” – bogati su proteinima, vlaknima i nutrijentima, a pritom su veoma svestrani.
Barijatrijski hirurg dr Elias Ortiz navodi da orašasti plodovi poput badema i oraha sadrže zdrave mononezasićene masti i nude odličnu kombinaciju proteina i vlakana.
“Ova kombinacija pomaže u kontroli gladi i održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi“, kaže Ortiz, uz napomenu da je važno paziti na veličinu porcija, jer iako su nutritivno bogati, imaju visoku kalorijsku vrijednost.
Porcija običnih orašastih plodova može biti zasitna užina tokom dana, a odlični su i kao dodatak obrocima – na primjer, za doručak uz ovsene pahuljice ili za ručak u salatu.
Losos – lagana zamjena za piletinu i govedinu
Losos je izuzetno popularan izbor kada je riječ o zdravim mastima i proteinima, posebno kod ljudi koji žele da smršaju, prenosi N1. On je lagana zamjena za meso poput piletine i govedine, a ujedno bogat prirodnim izvorima zdravih masti.
Ako niste ljubitelj lososa, Ortiz podsjeća da u grupu masne ribe spadaju i sardine i skuša – sve tri vrste su odličan izvor omega-3 masnih kiselina.
“Ove zdrave masti mogu pomoći u smanjenju upalnih procesa u tijelu, što može uticati na gojenje i način na koji tijelo skladišti masti. Takođe su bogate proteinima, što doprinosi dužem osjećaju sitosti“, ističe Ortiz.
On preporučuje da se losos ili druga masna riba uvrsti u ishranu makar dva puta nedjeljno, kao pametan način za podršku metabolizmu i opštem zdravlju tokom procesa mršavljenja.
Losos je idealna glavna namirnica za dijetalni obrok, a naročito je ukusan kada se servira uz pečeno povrće ili svježu salatu.
(24sata.info)
