Prema najnovijem izvješću Australskog Vijeća za informacije o sigurnosti hrane, čak 19 posto Australaca priznaje da ne pere ruke svaki put nakon korištenja WC-a, a gotovo polovina (42 posto) ne opere ruke prije nego što počne rukovati hranom. Istraživanje, koje je obuhvatilo preko 1200 ispitanika, ističe različite higijenske navike među spolovima i dobnim grupama, te upozorava na zdravstvene rizike koji proizlaze iz neadekvatne higijene ruku, piše Science Alert.
Iako je pranje ruku osnovna preventivna mjera protiv širenja bolesti, rezultati su pokazali da muškarci češće preskaču pranje ruku u usporedbi sa ženama. Dok 83 posto žena pere ruke nakon korištenja WC-a, kod muškaraca taj broj pada na 80 posto. Još veća razlika primijećena je prije rukovanja hranom – samo 55 posto muškaraca pere ruke u tim situacijama, u usporedbi sa 62 posto žena.
Dob je također važan faktor. Mlađi ljudi, osobito oni ispod 34 godine, manje su skloni redovitom pranju ruku nakon korištenja toaleta, s udjelom od 69 posto. No, kod starijih od 65 godina, taj postotak raste na 86 posto. Iako se razlike među spolovima i dobnim grupama mogu činiti logičnima, razlog zašto neki ljudi zanemaruju pranje ruku ostaje djelomično nejasan.
Zašto ljudi ne peru ruke?
Zdravstvene kampanje često ističu važnost pravilnog pranja ruku, ali istraživanja rijetko prate koliko su te poruke učinkovite. Studija provedena u Indiji otkrila je da 91 posto školske djece ne percipira prijetnju od bolesti kao dovoljno ozbiljnu da bi redovito prali ruke. Još zanimljivije je da je gotovo polovina djece (46 posto) izjavila kako im je teško shvatiti prijetnju jer ne mogu vidjeti bakterije vlastitim očima, a 72 posto bi opralo ruke ako bi to učinili i njihovi prijatelji.
Bakterije i virusi mogu se lako prenijeti nakon korištenja WC-a ili rukovanja sirovom hranom. Izmet sadrži milijarde mikroorganizama po gramu, a kontakt s površinama u kupatilu omogućuje tim bakcilima da se šire. Ako ne operemo ruke nakon toga, riskiramo kontaminaciju svega šta dotaknemo.
Ne samo da ugrožavamo vlastito zdravlje, već povećavamo rizik za ljude oko nas, posebno one s oslabljenim imunitetom, poput starijih osoba ili bolesnika koji se liječe od raka. Pranje ruku prije rukovanja hranom smanjuje mogućnost prijenosa bakterija poput salmonele, kampilobaktera i drugih patogena koji mogu izazvati ozbiljne bolesti.
Pranje ruku je jednostavna navika, ali njena važnost ne može se precijeniti, piše Klik.hr.
(24sata.info)