Jabuka je ljekovita, ali samo ako se jede cijela. Njena kora smanjuje proizvodnju hormona angiotenzina koji sužava krvne sudove usljed čega raste pritisak.
Za jabuke se definitvno može reći da su voće koje nas drži podalje od ljekara. Bogate su antioksidantima koji, dokazano je, umanjuju rizik od prevremene smrti, posebno od srčanih bolesti. Ovo voće smanjuje i rizik od dijabetesa, pa čak i pojedinih vrsta raka.
Naučnici sa univerziteta u Oksfordu upoređivali su efekat lekova za snižavanje lošeg holesterola i redovnog konzumiranja jabuka. Rezultati su pokazali da se, u proskeku, gotovo podjednako, bilo da se piju lijekovi ili jedu jabuke smanjuje stopa smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti. Ipak, uzimajući u obzir moguće neželjene efekte statina – lijekova za snižavanje holesterola, zaključak ovog istraživanja da je bolje pojesti jednu jabuku dnevno.
Britanski naučnici savjetuju da oni kojima je propisana statinska terapija za kardiovaskularnu bolest, bez obzira na lijekove, jabuke jedu svakog dana da poboljšaju svoje zdravstveno stanje.
Zdrav napitak
Da biste iz jabuka dobili što više antioksidanasa savjet je da napravite čaj od kore. Potrebna je šaka kora, tri do četiri šolje vode, pola kašičice cimeta, jedna kašika meda i jedna kašika limunovog soka. U posudu stavite sve sastojke osim meda i limuna i kuvajte 15 minuta. Procedite, dodajte med i limunov sok.
(24sata.info)